Consum ha anunciado una inversión de 100 millones de euros para levantar una nueva plataforma logística en la Zona Franca de Barcelona, en el solar que ocupaba la antigua fábrica de botellas de Damm. La cooperativa valenciana refuerza así su apuesta por Cataluña, una de sus regiones prioritarias de crecimiento, y lo hace apoyándose de forma notable en el franquiciado: de los 20 supermercados nuevos previstos este ejercicio en la comunidad, 13 abrirán bajo el formato franquiciado Charter y 7 serán tiendas propias.
Una plataforma pensada para frescos y congelados
La nueva instalación ocupará 50.000 metros cuadrados dentro de una parcela mayor, de 80.000, y estará especializada en la gestión de productos frescos, refrigerados y congelados, la categoría que más exige a la logística de cualquier cadena de supermercados por sus plazos de rotación. Consum ha alcanzado un acuerdo con el Consorci de la Zona Franca de Barcelona y con Vidriería Rovira para hacerse con el arrendamiento del solar, que tendrá una duración de 30 años prorrogables a 50.
Según la información disponible, las obras para adaptar el espacio a las necesidades de la plataforma arrancarán a finales de 2027, con el inicio de actividad previsto para finales de 2029. Durante los primeros cinco años de funcionamiento, el proyecto generará 150 puestos de trabajo, con prioridad para los trabajadores de Vidriería Rovira que se vean afectados por el cambio de uso del solar.
13 de las 20 nuevas tiendas, en manos de franquiciados
Lo más relevante para quien se plantea invertir en franquicias es el reparto de las aperturas anunciadas para este ejercicio en Cataluña: de las 20 nuevas tiendas, solo 7 serán gestionadas directamente por la cooperativa, mientras que las otras 13 corresponderán a franquiciados bajo la marca Charter, el formato con el que Consum lleva años expandiéndose por territorios donde no opera en modo propio. Entre las ubicaciones ya anunciadas figuran dos tiendas en Terrassa y aperturas en Barcelona, Badia del Vallès y Balaguer.
Esta proporción, más de la mitad de las aperturas vía franquicia, confirma una tendencia que se repite en varias cadenas de distribución alimentaria en España: usar el modelo franquiciado para acelerar la cobertura territorial sin multiplicar la inversión directa de la central, mientras esta concentra su capital en infraestructura crítica como esta nueva plataforma logística.
Por qué importa para quien busca franquicia en el sector alimentación
Para un emprendedor que valora entrar en el sector de la alimentación y supermercados, el dato de fondo es que Consum está respaldando su expansión en Cataluña con una inversión en logística a treinta años vista, lo que da estabilidad a largo plazo al suministro de las tiendas franquiciadas que se abran en la región. Es precisamente el tipo de información, inversión real, plazos y reparto propio/franquiciado, que conviene revisar antes de decidirse por una marca, y que nuestro asistente de inteligencia artificial ayuda a contrastar frente a otras opciones del sector cuando se compara más de una enseña.
El movimiento de Consum se suma a un otoño especialmente activo para el sector franquicia en España, con varias cadenas de distribución y restauración anunciando nuevas aperturas y búsqueda de franquiciados de cara a cerrar el año y planificar 2027.