La Dolce Fina

La Dolce Fina es una heladería artesanal con sede en Madrid, fundada por Pili y Juan Pablo, quienes, junto a dos amigos, hicieron realidad su sueño de traer a la capital los mejores helados del mundo. Su propuesta se basa en la fusión de ingredientes naturales, algunos locales y otros importados de Italia, con la pasión y el saber hacer de dos maestros heladeros italianos, Sergio Dondoli y Sergio Colalucci, reconocidos internacionalmente por sus creaciones. La empresa se enorgullece de no usar conservantes y de ofrecer una experiencia única de sabor y calidad. Actualmente, cuentan con varios locales en Madrid, incluyendo uno destacado en el barrio de Salamanca, cerca del Parque del Retiro, y otros en Chamberí, Chueca, La Latina, Malasaña, Moncloa y La Moraleja.

La Dolce Fina opera como una heladería artesanal que elabora y vende gelato italiano de alta calidad, utilizando recetas exclusivas de maestros heladeros premiados. Su modelo se centra en la frescura y la naturalidad de los ingredientes, sin conservantes. Además de la venta directa en sus locales, ofrecen servicio a domicilio a través de plataformas como Glovo y Uber Eats. La marca busca expandirse mediante el modelo de franquicia, invitando a emprendedores a abrir sus propios establecimientos.

Las ventajas de La Dolce Fina incluyen la autenticidad de sus helados artesanales, la exclusividad de sus recetas desarrolladas por maestros heladeros premiados internacionalmente (Sergio Dondoli y Sergio Colalucci), el uso de ingredientes naturales sin conservantes, y una propuesta de valor que busca ofrecer "los helados más ricos del mundo" en un ambiente gourmet y acogedor. La marca ya cuenta con una presencia consolidada en varios barrios de Madrid.

La Dolce Fina busca franquiciados en ciudades clave de España como Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla, Málaga y Bilbao, expandiendo su red de heladerías artesanales.