Mad Mad Vegan

Mad Mad Vegan se presenta como un proyecto con una clara misión de cambio, buscando "romper cadenas" a través de su propuesta gastronómica 100% plant-based. Su oferta se centra en hamburguesas y acompañamientos de gran sabor, demostrando que la comida vegana puede ser disfrutona y tener un impacto mínimo. La marca nació en marzo de 2019 en un pequeño puesto de 3 metros cuadrados en un mercado de Madrid. Desde sus humildes comienzos, ha crecido hasta establecer dos locales en Madrid, en Chueca y Lavapiés, y uno en Barcelona, en el Eixample, manteniendo siempre su esencia inconformista y su compromiso con los valores animales y el entorno.

El modelo de negocio de Mad Mad Vegan se basa en la operación de restaurantes de comida rápida especializados en productos 100% plant-based, con un enfoque particular en hamburguesas. Ofrecen servicio en local, take away y delivery, buscando proporcionar una experiencia culinaria sabrosa y consciente.

Las ventajas competitivas de Mad Mad Vegan incluyen su fuerte identidad de marca y su 'Madnifiesto', que promueve el inconformismo y el cambio. Destacan por ofrecer una auténtica experiencia de hamburguesa con productos 100% plant-based, combinando sabor y valores éticos.

Mad Mad Vegan busca expandirse en las principales ciudades españolas. Se priorizan ubicaciones en Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla, Málaga, Bilbao y Zaragoza, donde la demanda de hostelería plant-based es elevada.