Mondo Italiano

Mondo Italiano es un restaurante italiano con una trayectoria de más de 16 años, fundado por Rossana Migliorini. Se distingue por su cocina auténtica y artesanal, elaborando pastas, salsas y masas de pizza con ingredientes naturales de alta calidad. El negocio se basa en un concepto atemporal y de líneas limpias, ofreciendo una variada carta de platos italianos, incluyendo opciones veganas, cocinados en horno de leña. La empresa busca expandir su modelo de negocio a través de franquicias, destacando una inversión media "llave en mano" y una rentabilidad demostrable.

El modelo de negocio de Mondo Italiano se centra en la oferta de cocina italiana clásica y artesanal, con productos de elaboración propia y de calidad garantizada a través de una cocina central y proveedores homologados. Los platos, como pizzas y lasañas, se cocinan en horno de leña al momento del pedido, asegurando autenticidad y sabor. El restaurante busca generar un ticket medio accesible para todos los públicos.

Las ventajas competitivas de Mondo Italiano incluyen una trayectoria de más de 16 años en el sector, la autenticidad de su cocina italiana de corte clásico y artesanal, la elaboración propia de productos como pastas y masas, el uso de horno de leña para cocinar, y una carta variada que incluye opciones veganas. Además, se destaca una inversión media "llave en mano" y una rentabilidad demostrable.

Mondo Italiano busca franquiciados en las principales ciudades de España, como Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla y Málaga, para expandir su concepto de restaurante italiano.