Pez Tortilla

Pez Tortilla es el resultado de la pasión de tres amigos de la infancia por los bares, las tortillas de patata poco cuajadas, las croquetas caseras y las cervezas artesanales. Su historia comenzó de manera informal, en la servilleta de un bar. La marca se ha consolidado ofreciendo una propuesta gastronómica centrada en estos productos estrella, con varias ubicaciones en Madrid y Valencia. Se distinguen por su ambiente informal, donde las mesas se asignan por orden de llegada, sin aceptar reservas.

Pez Tortilla busca expandir su red de franquiciados en las principales capitales españolas. Se buscan inversores en ciudades como Madrid, Barcelona, Sevilla, Málaga, Bilbao y, por supuesto, Valencia.