Plaza México

Plaza México es un referente de la gastronomía mexicana auténtica y tradicional, con presencia en localidades como Albir, Altea, Benidorm y Alicante desde 2016. La marca se distingue por ofrecer una experiencia culinaria excepcional, combinando un trato cercano y profesional en un ambiente mágico. Su equipo se dedica a la innovación y a la creación de platos que mantienen la esencia de los sabores mexicanos. La historia de Plaza México se remonta a 1990 en Bélgica, donde su fundador, Gerardo, comenzó su trayectoria en la hostelería mexicana. Tras abrir su propio restaurante en Bélgica, la visión de Plaza México surgió en España, en Altea, con el objetivo de modernizar la gastronomía mexicana sin perder su autenticidad. Desde entonces, la empresa ha apostado por la formación continua y la reinvención, siempre fiel a sus raíces.

Plaza México busca expandir su red de franquicias por toda España, priorizando ciudades con alto flujo turístico y demográfico como Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla, Málaga y Bilbao.