Sampedro

Sampedro es un grupo que opera dos líneas de negocio: Sampedro Pastelerías, una red de cafeterías y pastelerías donde se disfrutan productos frescos elaborados diariamente en sus obradores, y Repostería Sampedro, una línea especializada en la venta a mayoristas y minoristas a nivel nacional. La empresa cuenta con un obrador independiente dedicado a productos sin gluten para cubrir diversas necesidades. La propuesta de franquicia se centra en el modelo de pastelerías take away, un concepto perfeccionado tras años de experiencia en el sector. Ofrecen una amplia variedad de productos de repostería artesanal, tanto dulce como salada, con un fuerte enfoque en la calidad de las materias primas y la atención al detalle en cada proceso. Este modelo de negocio está diseñado para ser eficiente y fácilmente replicable.

Sampedro Pastelerías opera bajo un modelo de pastelería artesanal take away, que combina tradición y calidad con un enfoque eficiente y replicable. Se especializa en repostería dulce y salada, ofreciendo también opciones para dietas especiales como productos sin azúcar y sin gluten. Los locales, de entre 50 y 60 m², se ubican a pie de calle en zonas transitadas o en centros comerciales, con un diseño elegante y vitrinas atractivas, manteniendo una excelente relación calidad-precio.

El perfil ideal es el de un emprendedor que busca un negocio atractivo, moderno y con potencial de crecimiento en el sector de la pastelería artesanal.

Las ventajas incluyen un modelo de negocio probado y perfeccionado, una amplia oferta de productos artesanales que incluye opciones sin azúcar y sin gluten para todos los públicos, el uso de materias primas de alta calidad, un diseño de local elegante y una excelente relación calidad-precio. El concepto take away es eficiente y fácilmente replicable.

Sampedro busca franquiciados en ciudades clave como Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla, Málaga y Bilbao, así como en zonas de alta afluencia turística.