Saona

Grupo Saona es una cadena de restaurantes que nació en Valencia en 2013, inspirada en el amor por el Mediterráneo y su estilo de vida. La marca se ha expandido por toda España, ofreciendo una propuesta gastronómica basada en productos de calidad y un concepto de menú cerrado. Además de su formato original, Saona ha desarrollado otros conceptos como Turqueta, Tagomago y Quick Saona, este último enfocado en ubicaciones de alto tránsito con un servicio ágil. La empresa busca socios estratégicos para continuar su crecimiento, destacando su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social corporativa.

El modelo de negocio de Saona se centra en un concepto de menú cerrado con productos y materias primas de primera calidad, ofreciendo una experiencia gastronómica mediterránea en espacios con un interiorismo excepcional. El servicio está diseñado para una rotación de mesas constante, buscando la máxima rentabilidad para el franquiciado. Además del formato tradicional, existe el concepto "Quick Saona" para ubicaciones de alto tránsito, caracterizado por su frescura, agilidad y honestidad.

Saona cuenta con la "Academia Saona", un espacio dedicado a la formación y el desarrollo profesional. A través de esta academia, se proporciona la capacitación necesaria para mejorar las aptitudes y reforzar los valores de todo el equipo que forma parte de la familia Saona, lo que sugiere un apoyo formativo para los franquiciados y su personal.

Saona busca inversores estratégicos con espíritu emprendedor, compromiso y capacidad de gestión. Es fundamental que los candidatos tengan experiencia previa en el sector de la restauración y una pasión genuina por los retos. Además, se valora que los socios clave posean una trayectoria sólida en la gestión de negocios y un respaldo financiero robusto para afrontar las nuevas aperturas y potenciar los resultados.

El perfil ideal de franquiciado es un inversor estratégico con espíritu emprendedor, compromiso y capacidad de gestión. Debe tener experiencia en restauración, pasión por los retos, trayectoria en gestión de negocios y un sólido respaldo financiero. Saona busca embajadores de marca que promuevan su cultura corporativa y deseen desarrollar planes de negocio en diversas zonas geográficas.

Las ventajas de Saona incluyen un concepto de menú cerrado con productos de primera calidad, un interiorismo excepcional que crea "oasis en la ciudad", una oferta gastronómica mediterránea auténtica, una base de clientes fieles y recurrentes, un enfoque en la responsabilidad social corporativa (RSC) y un servicio optimizado para una alta rotación de mesas. La marca cuenta con un crecimiento sostenible y una facturación media anual elevada por restaurante.

La franquicia Saona busca expandir su presencia en las principales capitales españolas. Prioriza ciudades con alto potencial como Madrid, Barcelona, Sevilla, Málaga, Valencia y Bilbao.